Uit je comfortzone en in je kracht
20 Feb, 2017
Door: Anna Myrte Korteweg
Op zaterdag 5 november 2016 vierde Bonusan haar 50e verjaardag.
De voedingssupplementenproducent organiseerde voor deze gelegenheid een congres met het thema ‘Intermittent Living’. Verschillende deskundigen vertelden op deze dag over het belang van een levensstijl waarbij afwisseling centraal staat. De meeste sprekers waren verbonden aan Natura Foundation, het aan Bonusan gelieerde kennis- en opleidingsinstituut voor nutritionele geneeskunde en klinische Psycho-Neuro-Immunologie (kPNI). Deze discipline richt zich op de invloed van voeding, beweging en stress op de hersenen (psycho), het zenuwstelsel (neuro) en het afweersysteem (immunologie).
Het begrip intermittent living is bedacht door een van de sprekers, Leo Pruimboom, adviseur van het instituut en als onderzoeker verbonden aan de universiteit van Groningen. Hij schreef een proefschrift over de positieve impact van kortdurende prikkels op gezondheid. Juist door het grote comfort waarmee wij leven, worden wij ziek, aldus Pruimboom. De oplossing die hij hiervoor aandraagt, is ‘intermittent leven’: zorgen voor zo veel mogelijk variatie door bijvoorbeeld regelmatig een paar dagen of een dag te vasten (intermittent fasting), zitten en bewegen af te wisselen, verschillende soorten voedingsstoffen tot ons te nemen en afwisselend blootgesteld te worden aan warmte en koude.