Het groene weten: de Valeriaan
04 Mar, 2011
Valeriana officinalis of Echte valeriaan is een plant uit de familie van de Valerianaceae. Er zijn verschillende (circa 250) soorten Valeriaan bekend. De veldsla (Valerianella) is familie. De Valeriaan is een overblijvende plant die inheems is in Europa en houdt van een tamelijk vochtige standplaats. Het kruid heeft een rechtopgaande, gegroefde, holle stengel, met tegenover elkaar staande samengestelde bladeren met wel negen tot eenentwintig blaadjes. De bloeiwijze is een tros van kleine trechtervormige bloemetjes. De vrucht is een soort nootje en heeft als het ware een kroontje van haar. Van de Valeriaan wordt de wortel gebruikt, geoogst in het vroege voorjaar of in september/oktober, in het tweede of derde levensjaar van de plant.
‘De Valeriaan versterkt in de mens de Zonne- of levenskrachten, daar het kruid gewijd is aan de Germaanse zonnegod Baldur’ (vrij naar M. Uyldert)
De rubriek ‘het groene weten’ is in VNGK 2/11 ingevuld door Joke Top, kruidenvrouw en natuurgeneeskundig therapeut