Ketogeen dieet ondersteunt aerobe training bij muizen met hyperglycemie

VO₂-peak is een maat voor de maximale hoeveelheid zuurstof die het lichaam tijdens inspanning kan gebruiken. Hoe hoger de VO₂-peak, hoe beter de conditie meestal is. Aerobe training kan de VO₂-peak verhogen. Chronische hyperglycemie wordt geassocieerd met blijvend lage VO₂-peak-waarden, doordat het lichaam zich minder goed aanpast aan training.

In deze studie werd onderzocht of het verlagen van de bloedsuikerspiegel met een koolhydraatarm, vetrijk ketogeen dieet de aanpassing aan aerobe training kan herstellen bij mannelijke muizen met hyperglycemie. De hyperglycemische muizen kregen of standaardvoer met veel koolhydraten, dat een hoge bloedsuikerspiegel in stand houdt, of een ketogeen dieet dat de bloedsuiker normaliseert.

Na aerobe training bleek de VO₂-peak verminderd was bij de groep muizen die koolhydraatrijk voer kregen, terwijl deze toegenomen was bij de muizen met een ketogeen dieet. De toename ging samen met gunstige aerobe aanpassingen in de skeletspieren, waaronder een verschuiving naar een meer oxidatief spiervezeltype en een hogere capillaire dichtheid (meer kleine bloedvaten).

Daarnaast had het ketogene dieet ook onafhankelijk van training gunstige effecten op de mitochondriale aanpassing van spieren en het gebruik van brandstoffen. De vetzuuroxidatie nam sterk toe, terwijl het glucosemetabolisme afnam.

Op basis van deze resultaten bij muizen concluderen de onderzoekers dat een ketogeen dieet mogelijk ook een therapeutische strategie kan zijn om de aanpassing aan aerobe training te verbeteren bij de groeiende groep mensen met hyperglycemie.