Het effect van suikervrij eten op de lever
Leverschade neemt over een periode van twee maanden met zes procent af als jongeren met leververvetting/NAFLD geen toegevoegde suikers meer innemen...
TAG: vet
Helpt curcumine bij leververvetting?
Leververvetting (NAFLD) komt veel voor. Er is geen medicijn beschikbaar om het te genezen, maar het is een omkeerbaar proces. De lever heeft een he...
Migraine
Voedingswetenschappers van de Universiteit van Parijs verrichten bevolkingsonderzoek naar de relatie tussen migraine en de inname van macronutriënte...
Voeding in plaats van medicijn bij COPD
Dr. Alie de Boer, voedingswetenschapper aan het University College Venlo van de Universiteit Maastricht, publiceerde onlangs in het toonaangevende ...
Gezond cholesterol door koude baden
Het stimuleren van bruin vet door kou of door bepaalde medicijnen leidt tot minder slagaderverkalking. Actief bruin vet blijkt niet alleen het slech...
Transvetzuurinname aanstaande moeders in Nederland toch nog te hoog?
Hoewel de inname van transvetzuren onder Nederlandse zwangere vrouwen de laatste jaren flink daalt, zou zelfs deze lagere transvetzuurinname toch no...
Vet, suiker en genot
Door: Fleur Kortekaas Het endocannabinoïdensysteem is aanwezig in het hele lichaam, waaronder de hersenen en alle perifere organen. Het systeem ...
Vetten om af te slanken
Door: Christel Stevens De reclame, de algemene dieetinformatie en de huidige voedingsindustrie roepen massaal hoe ongezond vetten zijn en hoe di...